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रांची/डेस्क: दुनिया में शराब पीने के कई लोग शौक़ीन होते है. रोजानन करोड़ों लोग शराब पीते है. शराब भी कई तरह की होती है जैसे व्हिस्की, वोडका, बीयर, वाइन, रम आदि. सभी लोगों को शराब को लेकर अपनी-अपनी पसंद होती है. कोई व्हिस्की पीने का शौक़ीन होता है तो कोई बीयर और वोडका या वाइन पीने का. लेकिन ज्यादातर यह देखा जाता है कि कई लोग व्हिस्की पीने का बहुत शौक़ीन होते है. इनमे भी अलग-अलग लोगों का अपना तरीका होता है व्हिस्की पीने का. कोई पानी मिलाकर पीता है तो कोई कोल्ड ड्रिंक या सोडा, वहीं कोई इसमें बर्फ डालकर पीता है. लेकिन क्या आपको पता है कि व्हिस्की पीने का सही तरीका क्या है. इसमें बर्फ डालने से क्या फायदा होता है और क्या नुकसान. आइए आपको इस बारे में जानकारी देते है.
जब आप व्हिस्की में बर्फ डालते है तो उसका तापमान कम हो जाता है. ऐसे में बर्फ डालने से व्हिस्की का अरोमा और स्वाद पीने में कम तीव्र महसूस होता है. वहीं जब धीरे-धीरे बर्फ पिघलती है और पानी का काम करती है तो इसे व्हिस्की और भी पतली हो जाती है. ऐसे में व्ह्सिकेय का साली स्वाद काफी बदल जाता है. व्हिस्की में बर्फ डालने के यह फायदे है कि इससे व्हिस्की की तीव्रता कम हो जाती है. ऐसे में नए-नए शराब पीने वाले लोगों को यह काफी स्मूथ लगती है. अगर आप गर्मी के मौसम में व्हिस्की में बर्फ डालकर पीते है तो इससे पीने में आराम होता है और काफी अच्छा भी लगता है. कुछ व्हिस्की में बर्फ डालर ठंडा करने से टैनिन्स या हार्श फ्लेवर कम कम हो जाती है.
वहीं व्हिस्की में बर्फ डालर पीने के के कई नुकसान भी है. प्रीमियम व्हिस्की या सिंगल माल्ट में बर्फ डालने से उसका फ्लेवर और अरोमा दब जाता है. वहीं बर्फ जब पिघल जाती है और पानी का काम करती है तो इसका टेक्सचर बदल जाता है. इसके कारण व्हिस्की का साली स्वाद कम हो जाता है. अब व्हिस्की में बर्फ डालना चाहिए या नहीं यह तो आपके स्वाद पर निर्भर करता है. यह इसपर निर्भर करता है कि आपको किस तरह की व्हिस्की पीना पसंद है. उस इसाब से उसमे बर्फ डाला जाए या नहीं यह आप पर निर्भर करता है.
लेकिन क्या आपको पता है कि व्हिस्की पीने का सही तरीका आखिर क्या है. बता दें कि व्हिस्की में बिना पानी या बर्फ मिलाकर पीना चाहिए. हालांकि यह तरीका नए पीने वालों के लिए नहीं है. यह अनुभवी लोगों के लिए सही है. इसके अलावा आप थोड़े से पानी के साथ भी व्हिस्की पी सकते है. वहीं बर्फ डालकर भी कुछ लोग व्हिस्की पीते है.
नोट: शराब पीना सेहत के लिए काफी हानिकारक है. यह खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है. हम आपको किसी भी तरह से शराब पीने के लिए प्रेरित नहीं करते है.