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रांची/डेस्क: अंडे को रोजाना की डाइट के लिए अच्छा माना जाता है. मसल्स बनाने का शौक रखने वाले लोग अंडा काफी खाते हैं. आइए जानते है गर्मी के मौसम में अंडे का सेवन करते वक्त किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.
अंडा प्रोटीन के सोर्स के लिए बेस्ट ऑप्शन माना जाता है. डेली वर्कआउट करने वाले लोग खासतौर पर अंडा खाना काफी पसंद करते हैं. अंडा गर्म तासीर का माना जाता है. अंडे में सेलेनियम, फोलेट, जिंक और कैल्शियम के साथ विटामिन A, विटामिन E और विटामिन D जैसे न्यूट्रिशन भरपूर मात्रा में पाए जाते है.
कई पोषक तत्वों का खजाना अंडा मांसपेशियों को मजबूती देता है. इसके साथ ही यह सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचता है. अंडा आंखों को हेल्दी, हड्डियां मजबूत रखने के साथ इम्यूनिटी को भी बूस्ट करता है.
गलती से अगर आपने खराब अंडा खा लिया तो सेहत को नुकसान हो सकता है. साबुत कच्चे अंडे को इसके लिए पानी में डालकर चेक करना चाहिए. अंडा अगर पानी में तैरने लगे तो समझ जाए कि अंडा काफी पुराना है.
पीला भाग निकाल कर खाएं
जर्दी यानी पीला भाग अंडा का ज्यादा गर्म माना जाता है. वसा की मात्रा भी इसमें ज्यादा पाई जाती है. अगर आप अंडे का रोज सेवन करते है तो कोशिश करें कि इसका पीला भाग न खाए. इसे पचाने में परेशानी हो सकती है.
गर्मी में कितने अंडे खाना है सही
गर्मी में अगर अंडा खाते है तो एक से दो ही अंडा खाए. ज्यादा अंडा खाने से आपको अपच की समस्या हो सकती है. इसके साथ ही ज्यादा अंडा खाने से शरीर का तापमान बढ़ सकता है.
अंडा खाने से ये लोग करें परहेज
अंडा खाने से उन लोगों को बचना चाहिए, गर्मी के दिनों में जिन्हें पाचन संबंधी समस्याएं होती है. अपच, दस्त, उल्टी इससे हो सकती है. इसके साथ ही जिन्हें गर्मी के कारण चक्कर ज्यादा आते है. अंडे के सेवन से उन्हें भी बचना चाहिए.