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रांची/डेस्क: सर्दियों का मौसम अक्सर शरीर को कमजोर कर देता है, खासकर जब बाहर की ठंडक शरीर के अंदर पहुंचने लगती हैं. इस मौसम में शरीर को गर्म और स्वस्थ बनाए रखने के लिए खानपान का विशेष ध्यान रखना जरुरी हैं. ठंडी के दौरान शरीर को ऊर्जा, गर्माहट और पोषण देने वाले खाद्य पदार्थों की जरूरी होती और सीड्स इस दिशा में बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं. सर्दियों में इन 3 ख़ास सीड्स का सेवन आपके शरीर को गर्म बनाए राख्ने के साथ-साथ स्किन को भी मुलायम रखेगा.
अलसी का बीज
अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड का शानदार स्त्रोत होते है, जो ना केवल दिल के लिए फायदेमंद होते है बल्कि हड्डियों को भी मजबूत बनाते हैं. सर्दी में त्वचा अक्सर ड्राई और सख्त हो जाती है लेकिन अलसी के बीज में Vitamin E और ओमेगा-3 होता है जो कोलेजन प्रोडक्शन को बढ़ावा देते है और आपकी स्किन को जवान और चमकदार बनाए रखते हैं.
चिया सीड्स
चिया सीड्स का सेवन वजन कम करने के साथ-साथ स्किन को भी बेहतर बनाता हैं. इनमें एंटीऑक्सीडेंट, ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और कैल्शियम होते है जो न केवल दिल की सेहत के लिए अच्छे है बल्कि पाचन को भी दुरुस्त रखते हैं. चिया सीड्स के फाइबर से पेट भरा रहता है और वजन को नियंत्रित किया जा सकता हैं.
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज सर्दी में शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. इनमें एंटीऑक्सीडेंट, हेल्दी फैट्स और मैग्नीशियम जैसे मिनरल्स होते है जो न केवल व्लूद प्रेशर को नियंत्रित रखते है बल्कि त्वचा को भी नमीयुक्त रखते हैं. VitaminE और ओमेगा-3 फैटी एसिड की मौजूदगी त्वचा को मुलायम रखने में मदद करती हैं.
इन बीजों को आप कच्चा, भिगोकर या भूनकर खा सकते हैं. सर्दियों में इन सीड्स को अपनी डाइट में शामिल करने से शरीर को ऊर्जा, गर्माहट और त्वचा को पोषण मिलेगा.