न्यूज़11 भारत
रांची/डेस्क: सिंघाड़ा, जिसे पानी फल भी कहा जाता है, अपनी पौष्टिकता के लिए जाना जाता हैं. पोषक तत्वों से भरपूर यह फल सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से उपलब्ध होता है और स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करता हैं. सिंघाड़े में Potassium, Magnesium, Calcium, Vitamin B-6, Fibre और Antioxidants की प्रचुर मात्रा होती हैं. इसे उबालकर खाने से सेहत पर कई सकारात्मक प्रभाव देखे गए हैं. आइए जानते है कि उबला हुआ सिंघाड़ा हमारे स्वास्थ्य के लिए कितना फायदेमंद है:
हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है
उबले हुए सिंघाड़े का सेवन करने से यह हाई बीपी की समस्या को नियंत्रित करने में सहायक होता हैं. इसमें मौजूद Potassium ब्लड प्रेशर को संतुलित बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे दिल की सेहत भी बेहतर रहती हैं. विशेषज्ञों के अनुसार, हाई ब्लड प्रेशर से परेशान लोग अपने आहार में उबले सिंघाड़े को शामिल करके ब्लड प्रेशर को नियंत्रित रख सकते हैं.
हड्डियों को मजबूत बनाने में मददगार
सिंघाड़े में कैल्शियम की सीमित मात्रा होती है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए आवश्यक हैं. उबला हुआ सिंघाड़ा नियमित रूप से खाने से शरीर में Calcium की कमी पूरी होती है, जिससे हड्डियां और दांत मजबूत होते हैं. बुजुर्गों और हड्डियों की कमजोरी से परेशान लोगों के लिए यह फल अत्यंत लाभकारी माना गया हैं.
शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक
सिंघाड़ा, जैसा कि नाम से ही पता चलता है, पानी का अच्छा स्रोत हैं. इसे उबालकर खाने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती और शरीर Hydrate रहता हैं. खासकर सर्दियों के मौसम में जब लोग कम पानी पीते हैं, ऐसे में उबला हुआ सिंघाड़ा शरीर की हाइड्रेशन बनाए रखने में सहायक हो सकता हैं.
वजन नियंत्रित करने में सहायक
वजन घटाने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए उबला हुआ सिंघाड़ा एक बेहतरीन विकल्प हैं. इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जिससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है और ओवरइटिंग से बचा जा सकता हैं. इसके साथ ही, इसमें कैलोरी कम होती है, जो वजन को नियंत्रित रखने में सहायक हैं. नियमित रूप से उबला हुआ सिंघाड़ा खाने से वजन संतुलित बनाए रखा जा सकता हैं.
पाचन तंत्र को सुधारने में लाभकारी
उबले हुए सिंघाड़े में उच्च मात्रा में फाइबर होता है, जो पाचन तंत्र को सुचारू रूप से कार्य करने में मदद करता हैं. इसका सेवन कब्ज, अपच, गैस और एसिडिटी जैसी पाचन समस्याओं से राहत दिलाने में मदद करता हैं. फाइबर पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है और मल त्याग को आसान बनाता है, जिससे पेट की सेहत अच्छी रहती हैं.
Antioxidants से भरपूर
सिंघाड़े में Antioxidants भी होते है, जो शरीर में मुक्त कणों को कम करने में सहायक होते हैं. इससे त्वचा, बाल और संपूर्ण स्वास्थ्य पर सकारात्मक असर पड़ता हैं. Antioxidants शरीर को कई प्रकार की बीमारियों से बचाने में सहायक होते है और रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाते हैं.
स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सलाह
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, सिंघाड़ा सर्दियों में विशेष रूप से लाभकारी हैं. इसे उबालकर खाने से न केवल इसका स्वाद बढ़ता है बल्कि शरीर को इसके सभी पोषक तत्व भी आसानी से मिल जाते हैं. हालांकि किसी भी चीज का अत्यधिक सेवन न करें और संतुलित मात्रा में ही इसका सेवन करें.
उबला हुआ सिंघाड़ा न केवल पौष्टिक है बल्कि इसे सर्दियों के दौरान खाने से कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं. हाई बीपी, हड्डियों की कमजोरी, वजन प्रबंधन, पाचन और हाइड्रेशन जैसे लाभ शामिल हैं.