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रांची/डेस्क: देशभर में बिरयानी की क्या खूब डिमांड है. बिरयानी के सबसे पंसददीदा और क्लासिक भारतीय व्यंजन है, यह दिव्य, सुगंधित और हमारे देश के सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है. देश के हर हिस्से में बिरयानी का अलग अंदाज है. देश में ऐसी बहुत सी जगहें है, जहां बिरयानी मिली है. चाहे वह हैदराबादी बिरयानी में नारियल और उबले अंडे हों, या लखनवी में मटन का स्वाद, या आलू व कोलकाता बिरयानी. लेकिन मुबंई की बिरयानी की बात ही अलग है. कि लोग दूर-दूर से खाने चले आते हैं.
और अब झारखंड के इस जिले में मुंबई की बिरयानी मिल रही है. जहां लोग दूर-दूर से स्वाद लेने आ रहे है. हम बात कर रहे है झारखंड के कोडरमा जिले के झुमरी तिलैया के गांधी स्कूल रोड मोड़ के पास स्थित बिरियानी के एक स्टॉल की. जहां लोगों को मुंबई की बिरयानी का स्वाद परोसा जा रहा है.
दरअसल, कई बिरयानी सेंटर पर दूसरे प्रदेशों में काम कर चुके कुक अब कोडरमा में भी लोगों को बड़े शहरों की तर्ज पर बिरयानी का स्वाद उपलब्ध करा रहे हैं. इसके साथ ही यहां लोगों को कई किस्म की बिरयानी परोसी जाती है. अंडा बिरयानी, अंडा हांडी बिरयानी, चिकन बिरयानी, वेज बिरयानी, पनीर बिरयानी लोगों को उपलब्ध कराई जाती है. साथ ही होम डिलावरी की भी सुविधा उपलब्ध है. दुकान से एक किलोमीटर की रेंज में लोगों को मुफ्त होम डिलीवरी की सुविधा भी दी जा रही है.