ईट राइट स्कूल पहल के तहत खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी ने सरकारी स्कूलों के खाद्य पदार्थों और प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण

हजारीबाग/डेस्कः भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (Food Safety and Standards Authority of India) के निर्देश पर ईट राइट स्कूल के पहल कार्यान्वयन के तहत हजारीबाग डीसी नैंसी सहाय और ACMO डॉ शशि जयसवाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी ने अलग-अलग सरकारी स्कूलों में बनने वाले खाना (भोजन) की गुणवत्ता का निरीक्षण किया. इस बीच उनके द्वारा खाद्य पदार्थों के सैंपल को भी इकट्ठे किए गए. उन्होंने वाटर टेस्ट रिपोर्ट, खाद्य पदार्थों का सही से भंडारण, व्यक्तिगत स्वच्छता के साथ साथ परिसर की भी साफ सफ़ाई रखने का सुझाव दिया. 

 

 

अपने निरीक्षण कार्यक्रम के दौरान उन्होंने शहरी क्षेत्र के विभिन्न रेस्टुरेंट एवं खाद्य प्रतिष्ठानो के खाद्य पदार्थों की भी जांच की. उन्होंने फन एंड फूड रेस्टुरेंट से पनीर, वर्धमान डस्ट्रीब्यूटर से घी का सैंपल लेकर जांच हेतू भेजा गया.