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रांची/डेस्क: इस दुनिया में शराब पीने के कई लोग शौक़ीन होते है. ऐसे में चाहे खुशी का माहौल हो या दुख का जाम छलकाने वाले लोग शराब पीने का कोई भी मौका नहीं छोड़ते है. शराब पीने वाले लोग अपने-अपने तरीके से शराब पीते है. को इसमें पानी मिलाकर पीता है, तो कोई कोल्ड ड्रिंक या नीट पी लेते है. लेकिन शराब पीने से पहले भी कई लोग ऐसी परंपरा भी निभाते है, कई बोग कुछ बूंदे छिड़कते है, तो कई लोग अपने कोहनी से शराब के बोतल के निचले भाग में मारकर उसे खोलते है. लेकिन वह ऐसा क्यों करते है. आइए आपको इस बारे में पूरी जानकारी देते है.
अगर आपने कभी शराब पीने वाले लोगों के महफ़िल में शिरकत की है, तो आपने यह जरूर देखा होगा कि वह लोग अपने कोहनी से शराब की बोतल के निचले हिस्से में मारकर उसे खोलते है. लेकिन वह ऐसा क्यों करते है. आइए आपको इस बारे में बताते है. आपने कभी गौर किया है कि जब भी शराब की बोतल के नीचे मारा जाता है, तो उसकी सील ढीली पड़ जाती है. ऐसे में बोतल के अंदर बनने वाला दबाव उसके सील को खोलने में मदद करता है. आपको बता दें की शराब को बोतल के गर्दन में थोड़ी सी खाली जगह होती है. यहां हवा भरी होती है. जब भी बोतल के नीचे झटका लगता है टैब उसमे तरंग पैदा होती है. यह तरंगें इस हवा के दबाव को प्रभावित करती है.
झटके के कारण शराब की बोतल के अन्दर तेज दबाव पैदा होता है. ऐसे में यह दबाव ऊपर की ओर बढ़ता है और सील को कमजोर कर देता है. इस प्रक्रिया में हवा के दबाव का संतुलन बिगड़ने से बोतल का सील ढीला हो जाता है. ऐसे में बोतल खोने समय उसकी सील आसानी से टूट जाती है. इसी कारण कई लोग शराब के बोतल के नीचे पहले मारते है. इसके बाद सील खोलते है. ऐसे में कम मेहनत में बोतल खुल जाती है.