Tuesday, Jul 1 2025 | Time 09:05 Hrs(IST)
  • चाकुलिया में डेढ़ करोड़ की लूट! चाकू और पिस्तौल की नोक पर ज्वेलर्स से छीना बैग, थाना प्रभारी ने बाइक से पश्चिम बंगाल तक किया पीछा
  • मानसून के दौरान आज से 3 माह के लिए बेतला नेशनल पार्क रहेगा बंद
  • आज से सस्ता हुआ कमर्शियल LPG सिलेंडर, पटना से लेकर रांची तक सभी को राहत जानें नया रेट
  • Jharkhand: अगले कुछ दिनों के लिए बंद रहेंगी शराब की दुकानें, जानिए क्या है मामला
  • Jharkhand Weather Update: झारखंड में आफत की बारिश! जमशेदपुर डूबा रांची-खूंटी में कहर, 3 जुलाई तक रेड अलर्ट जारी
देश-विदेश


पहले बिना Ice Cube के कैसे शराब को ठंडा करते थे लोग? जानें कैसे प्रचलन में आया "On the Rocks"

पहले बिना Ice Cube के कैसे शराब को ठंडा करते थे लोग? जानें कैसे प्रचलन में आया
न्यूज़11 भारत

रांची/डेस्क: इस दुनिया में शराब पीने के कई लोग शौक़ीन होते है. महफ़िल में जब लोग शराब पीते है, तब वह सारा इंतजाम कर के बैठते है. महफ़िल अगर जम गई तब शराब हो या चखना कुछ भी कम नहीं होनी चाहिए. आपने यह बात तो सुनी ही होगी ." पीयो तो हद्द करदो वरना मामला रद्द कर दो", ऐसा इसलिए कहा गया है कि अगर शराब पीने बैठे तो ताकि सब चीजों का इंतजान सही से रहे और लोग महफ़िल में जमकर शराब पिए. लेकिन शराब पीने समय आईस क्यूब नहीं रहे तो महफ़िल अधूरी सी रह जाती है. आईस क्यूबके डालकर जाम छलकाने का अलग ही मज़ा है. अभी के समय से तो आईस क्यूब आराम से और बड़ी आसानी से मिल जाती है. यह शराब को ठंडा रखने में अच्छी होती है. लेकिन क्या आपने कभी ऐसा सोचा कि जब फ्रिज नहीं थे तब के जमाने में लोग शराब को ठंडा करने के लिए करा डालते थे. आइये आपको इस बारे में जानकारी देते है. 

 

शराब का सेवन दुनिया के हर हिस्से में सदियों से होता आ रहा है. लोग अलग-अलग समय काल में अलग-अलग तरीके के शराब का सेवन करते थे. आज के समय की बात करें तो शराब पीते समय लोग बड़े मजे से ग्लास में आइस क्यूब डालते है. लेकिन पहले के जमाने में ऐसा नहीं होता था. अगर बात करें पहले जमाने की मतलब कब फ्रिज नहीं थे, आइस क्यूब और बर्फ नहीं मिलती थी. तब शराब को ठंडा करने के लिए एक ख़ास तरीका अपनाया जाता था. आइये आपको बताते है. वाइकिंग योद्धा 9वीं से 11वीं शताब्दी के बीच शराब में नदी के पत्थरों को डालते थे. जी हां आपने सही सुना. 

 

नदी के यह ठंडे पत्थर ना केवल शराब को ठंडा रखते थे. इसके अलावा उसकी कड़वाहट भी दूर करते थे. अभी अगर शराब में बर्फ को डाला जाता है तो वह बाद में पानी बन जाती है. इससे शराब का स्वाद भी बदल जाता है. लेकी पाहे के जमाने में नदी के पत्थरों से ये समस्या नहीं आती थी. इसी तरीके को यानी नदी के पत्थर को शराब को ठंडा करने के तरीके को ही ."ऑन द रॉक्स" कहा गया. शराब में बर्फ मिलाने का चलन आधुनिक समय में अमेरिकी माना गया है. यह तरीया अमेरिका से निकलकर पूरे दुनिया में फैल गया. 













अधिक खबरें
अंतरिक्ष में काम पर लगे शुभांशु शुक्ला, शैवाल को भविष्य का भोजन बनाने पर किया शोध
जून 30, 2025 | 30 Jun 2025 | 10:29 PM

एक्सिओम-4 मिशन के तहत अंतरराष्ट्रीय स्पेस स्टेशन (ISS) पहुंचे भारतीय वैज्ञानिक शुभांशु शुक्ला अंतरिक्ष में अपने शोध कार्य में लग गये. अंतरराष्ट्रीय स्पेस स्टेशन पहुंच कर पहले अंतरिक्ष यात्री बने शुभांशु अपने 3 अन्य साथियों के साथ की वैज्ञानिक प्रयोग करने वाले हैं जिनका भविष्य में धरती और मनुष्य के लिए उपयोग हो सकता है. शुभांशु ने माइक्रोग्रैविटी

सिंधु जल संधि खत्म करने से भारत को क्या होगा फायदा, बतायेंगे मोदी के मंत्री
जून 30, 2025 | 30 Jun 2025 | 9:39 PM

पाकिस्तान के साथ सिंधु जल समझौता रद्द करने के बाद भले ही सीमा पार हाहाकार मचा हुआ है, लेकिन सीमा के इस पर यह तैयारी हो चुकी है कि पानी का अधिक से अधिक और बेहतर उपयोग कैसे किया जा सकता है. केन्द्र की मोदी सरकार अब इससे भी एक कदम आगे जाकर सोच रही है. केन्द्र सरकार ने यह फैसला किया है कि अपने देश की जनता हो

महेंद्र सिंह धोनी को मिला 'Captain Cool' ट्रेडमार्क, कानूनी रूप से बनी उनकी पहचान
जून 30, 2025 | 30 Jun 2025 | 9:31 PM

पूर्व भारतीय कप्तान महेंद्र सिंह धोनी अब कानूनी रूप से "कैप्टन कूल" के नाम से पहचाने जा सकते हैं. धोनी द्वारा इस उपनाम को ट्रेडमार्क कराने के लिए दी गई अर्जी को मंजूरी मिल गई है और यह अब आधिकारिक रूप से विज्ञापित भी कर दिया गया है. यह ट्रेडमार्क क्लास 41 के तहत रजिस्टर्ड किया गया है, जो खेल प्रशिक्षण, प्रशिक्षण सुविधाओं और स्पोर्ट्स कोचिंग सेवाओं से जुड़ा है.

भारत को मिला ऐसा दुर्लभ मृदा तत्व, अब तक एकाधिकार जमाये चीन की उड़ जायेगी नींद
जून 30, 2025 | 30 Jun 2025 | 9:03 PM

भारत ने तेलंगाना के कोयला खदानों से ऐसा दुर्लभ मृदा तत्व खोज निकाला है जिसके बारे में खुद भारत सरकार कह रही है कि यह खोज भारत के लिए उपलब्धि है तो दुनिया की नींद उड़ाने वाली भी है. भारत में यह जो मृदा तत्व मिला है, उस पर वह चीन पर निर्भर था, लेकिन अब इस पर न सिर्फ एकाधिकार हो जायेगा, बल्कि पूरी तरह से आत्म निर्भर।

ऑपरेशन सिंदूर का ऐसा खौफ, जैश-ए-मोहम्मद चीफ मौलाना मसूद पाकिस्तान से भागा
जून 30, 2025 | 30 Jun 2025 | 8:12 PM

अपने आतंकियों के बूते भारत को दहलाने की कोशिशें करने वाले आतंकियों की आज हालत क्या है, यह जैश-ए-मोहम्मद चीफ मौलाना मसूद की पतली हुई हालत से समझा जा सकता है. पाकिस्तान से जो जानकारी आ रही है, वह बता रही है कि भारत ने पाकिस्तान के आतंकी ठिकानों को तबाह करने के लिए जो ऑपरेशन सिंदूर चलाया था, उसका आतंकियों