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रांची/डेस्क: पोषणयुक्त खानपान की सलाह अक्सर स्वास्थ्य विशेषज्ञ देते है. ताजी सब्जियों के साथ फल और नट्स को भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना गया है. कई खानपान सामग्रीयों में ओषधीय गुण होते है. ताजी सब्जियों के सेवन से स्वास्थ्य हमेशा ही बेहतर रहता है. इसके साथ ही कई रोगों से बचाता है और इम्युनिटी को भी मजबूत करता है. वहीं जब सब्जियों की बात आती है तो करेला भी इसमें बहुत असरदार माना जाता है. ये कोलेस्ट्रॉल के साथ ही वजन को भी कम करता है. करेला का सेवन करना हमेशा ही सेहतमंद माना गया है. इसके सेवन करने से कई फायदे है. लेकिन अगर इसका सेवन सही तरीके से न किया जाए तो इसमें नुकसान की संभावना भी होती है. बता दें कि करेला के साथ कुछ चीजों का सेवन एकदम नहीं करना चाहिए. कुछ खाद्य सामाग्रियों के साथ औषधीय गुणों से युक्त करेला जहर के समान कार्य कर सकता है.
मूली
करेला और मुली दोनों की तासीर बहुत अलग होती है. इसलिए करेला के साथ कभी भी मुली और मुली से बने चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए. करेला और मुली को साथ खाने से एसिडिटी और गले में कफ हो सकती है.
दूध
दूध सेहत के लिए अत्यंत पौष्टिक है. लेकिन अगर कोई करेला और दूध का सेवन एक साथ कर लें तो इसके प्रभाव उलटे पड़ सकते है. करेला और दूध का सेवन कभी भी एकसाथ नहीं करना चाहिए. इसके एक साथ सेवन करने से पेट से संबंधित समस्या हो सकती है. करेला का सेवन करने के बाद दूध का सेवन करने पर दर्द, जलन और कब्ज हो सकती है.
दही
दही और करेला का सेवन एकसाथ करने से त्वचा से संबंधित समस्या हो सकती है. करेले का जूस और सब्जी के साथ कभी भी दही का सेवन नहीं करना चाहिए. करेला और दही का एकसाथ उपयोग करने से स्किन रैशेज भी हो सकती है.
भिंडी
भिंडी और करेला का एकसाथ सेवन करने से अपच की समस्या हो सकती है. इसलिए भिंडी और करेले का सेवन एकसाथ नहीं करना चाहिए. करेला और भिंडी को एकसाथ पचाने में दिक्कत होती है.
आम
गर्मी के मौसम में करेला की सब्जी खाने के बाद आम कहना नुकसानदायक हो सकता है. करेला और आम को पचने में बहुत अधिक समय लगता है. इसके साथ ही आम और और करेला का सेवन एक साथ करने से जलन, उल्टी और एसिडिटी की परेशानी हो सकती है.